Artikelen door Leyla

Interview met Leyla Ünlü over Cezve

Schuin tegenover de winkel Tülay heeft Leyla Ünlü alweer een paar maanden geleden een gezellige eetgelegenheid geopend: Cezve. Wat Turks is voor het koperen kannetje waar Turkse koffie in gemaakt wordt. Het was niet zozeer door hun roots dat Tülay er iedere ochtend nu iedere ochtend even kopje koffie komt drinken, als wel het gegeven […]